桂花文化被誉为中国的国花文化，桂花被人们喜爱和推崇已有数千年的历史。桂花是中国传统文化中的重要元素，不仅具有浓郁的香气，还寓意着幸福和欢乐。
桂花常用于中国的烹饪、茶艺、花艺等领域。桂花茶是中国传统的花草茶之一，它具有清香怡人、滋润肺腑等功效。桂花糕、桂花酒等桂花制品也是人们喜爱的美食。
桂花还常常出现在中国的文学作品中，被用来表达美好和祝福。在古代诗词中，桂花常被用来形容秋天的香气和美景，被赞美为“天下第一香”。桂花也象征着团圆和幸福，因此常常用来装饰庆祝节日的场所。
桂花文化不仅在中国历史长河中扮演着重要角色，也逐渐走向世界。每年的桂花季，吸引着大批游客和摄影爱好者前来欣赏桂花的美丽。桂花被评为中国最具有品牌价值的省花，也成为中华文化的重要组成部分。