南蛮是古代中国对东南亚地区珍稀奇异物品及文化的称呼，随着海上丝绸之路的开辟，南蛮文化也逐渐影响到中国，并产生了许多珍贵的文物和工艺品，蛮瓷就是其中之一。
蛮瓷，指从唐代到明清时期，在中国各地生产的模仿波罗的海等“西方”进口陶瓷而制造的精美瓷器。蛮瓷造型特别别致，通常为宽口、圆腹、光端，器形简洁，比较张扬。
蛮瓷釉色比较鲜艳，瓷质细腻，多为绿色及淡蓝为主，其上容着蒙古文、波斯文、汉文、满文、藏文、二十四节气等题记或图案装饰。蛮瓷因它精美的工艺和可爱的形象广受人们喜欢，成为流行工艺，迄今还留存于现代陶艺市场。