美味可口的驴打滚——超详细的做法分享

驴打滚是一道非常有特色的美食，口感香脆可口，深受人们喜爱。下面，我们来分享一下驴打滚的制作方法。

材料准备：

• 鸡蛋 4个
• 面粉 适量
• 白糖 适量
• 油 适量

制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖搅拌均匀。
2. 逐渐加入面粉搅拌成面糊。
3. 锅中倒入适量的油，烧至油温适中。
4. 将调好的面糊均匀地倒入锅中。
5. 用铲子将面糊逐渐向外推成圆饼状。
6. 等待面糊底部变成金黄色，将其翻面继续炸至两面均匀金黄色即可。
7. 取出驴打滚，沥干油分，撒上适量的白糖即可。

这样一道美味可口的驴打滚就做好了！多了解一些家常小吃的制作方法，自己动手做一做，既经济实惠又美味可口。快来尝试一下吧！