摩洛哥时间以协调天下时（UTC）为基准，凭证当地经度的差异举行调整。摩洛哥处于UTC的 Greenwich Mean Time (GMT) 1时区，也被称为中欧时间或摩洛哥尺度时间（WEST）。然而，在夏日，摩洛哥会调整为GMT 2，以顺应夏令时。
夏令时的调整是在每年三月的最后一个星期日的破晓2点将时钟拨快一小时，以增添日光时间。在每年十月的最后一个星期日的破晓3点，将时钟拨回一小时，恢复为尺度时间。
摩洛哥时间相对于各国的差异也需要注意。好比，中国处于UTC 8时区，与摩洛哥相差7个小时。在设计旅行或者跨时区的营业往来时，务需要注意时差的影响，以免造成误会或延迟行程。