随着气温的逐渐降低，甲型H1N1流感也逐渐爆发。那么如何预防甲流呢？中医认为，预防甲流外因是通过守恒定律和预测观察法，即保持室内外空气新鲜、不接触病毒源、不食用生冷食品等方法来达到。而预防甲流内因则是强身健体、调整情志、增强抵御力等方面。
在中药方面，有一些食疗方能帮助我们提高抵御力和预防甲流。推荐大家食用这些药材制成的食疗汤。
- 淮山粥：淮山含有黏液质和淀粉质等多种生物碱，能够补气养阴。在营养方面比一般谷类食物还要丰富，有助于提高免疫力。制作方式：先将淮山削皮切片，加水在锅中煮沸后，转小火煮30分钟左右即可。
- 茯苓薏米粥：茯苓入肺、脾、心经，健脾除湿；薏苡仁入脾、胃、肺经，有和胃、利尿、减肥作用。二者组合在一起既滋阴又利湿。制作方式：将茯苓、薏米、白米放入锅中加水熬煮，煮烂即可。
- 鹿茸炖鸡：鹿茸有补肝肾、益精气、疏风散寒、平衡内分泌等多种功效，搭配鸡肉一起炖食既美味又营养。制作方式：鸡肉切块焯水，鹿茸洗净切段，姜葱切丝备用。将鸡肉、鹿茸、姜葱放入砂锅里，加水炖煮2小时即可。
中医认为，药食同源，通过食疗法则可以预防和治疗各种疾病。但仍需在饮食之外加入适当的运动，增强体质，才能真正提高免疫力，预防甲流的侵袭。