玉米排骨汤的做法(家常食谱：玉米排骨汤的做法)

玉米排骨汤是一道营养丰富，味道鲜美的汤品，适合各个年龄层的人群食用。以下是一份家常的做法供参考。

所需材料：

• 猪排骨 400克
• 玉米 2根
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 半个
• 姜片 3片
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 清水 适量

制作步骤：

1. 将排骨放入锅中煮开，撇去浮沫。
2. 将洋葱、姜片放入锅中与排骨煮一会儿，然后加入适量的料酒。
3. 玉米剥去外皮后，切成段，加入锅中继续煮。
4. 胡萝卜也切成段状加入锅中。
5. 最后加入适量的盐，调味后 simmer 慢煮1小时左右，即可关火，趁热享用。