五香牛肉是经典的家常菜之一，它通常在家庭聚餐或者特别的节日里备受欢迎。现在，我们来分享一道超级简单的五香牛肉的做法，不需要牛肉去骨或者焯水，我们只需几道简单的步骤，就可以制作出美味的牛肉了。
材料：
500克牛肉
2勺五香粉
3勺生抽
1勺老抽
1勺料酒
2勺白糖
适量料理油
2个大葱，洋葱（切片）
适量料理酒
适量清水
步骤：
1. 将牛肉切薄片，用五香粉、生抽、老抽、料酒和白糖腌制20分钟。
2. 在热锅里加入油，放入洋葱和葱花煸炒，然后加入腌制好的牛肉煮熟，加入适量料理酒和清水 。
3. 加盖炖煮约30分钟到40分钟，煮到肉酥软汁浓即可出锅。
你的五香牛肉就完成了。快来尝一口，香气四溢，醇香适口，非常美味。