李瑟娥是全国著名的面馆老板，在她的带领下，绵竹本地的面馆‘瑟娥牛肉面’已成为绵竹不可或缺的一道美食。
瑟娥牛肉面的成功并不是侥幸，而是经过李瑟娥多年的积累和沉淀，她的成功经验值得我们认真探究，其中最重要的因素是对顾客的坚守和诚信。
李瑟娥始终认为，做生意要讲究道德，要做真实、诚信的生意，才能赢得顾客的认可和信任。她自己非常注重质量，咸淡和均匀的分布，确保每一碗瑟娥牛肉面的质量都是一样的，这也是她一直坚信的“质量第一”经营理念。
除了精益求精，李瑟娥对待顾客的态度也是该行业的标杆。不定期的免费赠送餐券、每年过节发放红包等，让顾客感受到了瑟娥牛肉面对他们的关爱和感谢。这种顾客第一、服务为先的理念深入人心，更使她成为了行业内的佼佼者。
我们可以从李瑟娥的成功经验中看到，一个生意人的胜利需要的不仅仅是技术的高超，更是一种平易近人和诚信经营的做人底线。正因如此，瑟娥牛肉面的成功能够成为一种经典。