安阳美食的历史悠久，至今已有千年的历史。安阳美食以其怪异的风味，吸引了众多的游客前来品尝。其中，烩面馆、羊肉汤和臭豆腐更是值得一试。
烩面馆标志性的黑油淋在伊面上，是非明晰十分刺激眼球。烩面以清汤为主打，鲜美适口。同时，种种小菜也十分值得品尝。烩面馆的烩面不仅具有鲜香口感，尚有养生的功效。
羊肉汤在安阳当地也十分著名，稀奇是在严寒的冬季，更是吸引了大量的食客。汤以羊肉为主料，搭配辅料制成。羊肉中固有的羊肉味及辅之以药材，成为了一道怪异的奇香汤品。
臭豆腐是一道有异味的美食，但它的香味却难以抗拒。工序繁琐让它成为了许多人心中的鲜味之物。臭豆腐分南北两种，安阳臭豆腐为南方臭豆腐，它以豆腥为主要因素，油炸后包在薄脆香的壳里，有嚼劲，吃的历程中豆腥从口中伸张开来，让人忍不住一次又一次的品尝。
品尝安阳美食，不仅可以满足味蕾，还可以明晰当地习惯文化。走走安阳，在这里寻找一个属于你的食物影象。