糯米糕，是中国传统的小吃之一，属于粤菜系，以其细腻的口感和丰富的味道而备受人们的喜爱。今天，就给大家讲一讲如何在家里做出美味可口的糯米糕。
材料：
- 糯米
- 糖
- 油
- 红枣
步骤：
- 将糯米洗净，浸泡1小时，再把水倒掉，沥干，加入适量的白糖和油，拌匀，备用。
- 红枣切成小块，把它放入蒸锅中蒸熟备用。
- 取一个盘子，打一点油在上面，再放入一点白糖，再用剩余的红枣围绕在盘子的外部。
- 将步骤1中的糯米倒入盘子中，抹平，再放入步骤2中蒸熟的红枣块。
- 蒸锅加满水，放入盘子，开大火蒸60分钟左右，出锅前再蒸5分钟，糯米糕就做好啦！