如果你喜欢吃叉烧包，那么不妨自己动手在家制作一款美味的叉烧包吧！
以下是制作叉烧包的材料：
- 220克面粉
- 20克淀粉
- 3克快速发酵酵母
- 30克白糖
- 2克盐
- 140ml温水
- 180克叉烧肉
- 适量葱花
- 适量姜末
- 适量酱油
- 适量白胡椒粉
- 适量料酒
- 适量白糖
- 适量油
制作步骤如下：
- 将面粉、淀粉、快速发酵酵母、白糖、盐混合在一起，加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖的地方发酵2小时左右，至面团发至原来的两倍大。
- 将叉烧肉切成小丁，加入葱花、姜末、酱油、白胡椒粉、料酒、白糖和油拌匀，腌制30分钟。
- 将发好的面团揉至光滑，分成大小相同的小面团，在案板上松弛10分钟。
- 用擀面杖把小面团擀成圆形面皮，将腌好的叉烧肉放在面皮中间，并包起来。
- 将包好的面团放在蒸锅里，发酵20分钟后，用大火蒸10分钟即可。
好了，现在你已经掌握了叉烧包的制作方法，快去试试吧！