香椿炒鸡蛋的家常做法(快来学习香椿炒鸡蛋的家常做法吧!)

香椿是春季的时令蔬菜,营养丰富。经常食用可以补充人体所需的营养元素。今天我们来介绍一下香椿炒鸡蛋的家常做法。

材料:

鸡蛋2个,香椿50克,生抽1勺,盐适量,油适量。

步骤:

1. 先将鸡蛋打入碗中,加入生抽,并加少许盐,搅拌均匀备用。

2. 将香椿剁碎。

3. 平底锅加热,倒入适量油。

4. 热油后倒入蛋液,快速搅拌均匀,煎至两面金黄色。

5. 加入香椿,继续搅拌翻炒均匀。

6. 最后加入适量的盐调味即可。

香椿炒鸡蛋做法非常简单,香椿和鸡蛋的搭配也是非常适合的。快来尝试一下吧!

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