银柴胡，又称柴胡叶、柴胡草，其实是柴胡的枝叶，因其叶子表面白色粉末呈银灰色，故称“银柴胡”。银柴胡有清热解毒、抗炎利胆、祛湿解滞的功效。
银柴胡主要用于治疗热毒引发的诸多疾病，如急性胆囊炎、支气管炎、前列腺炎等，同时，银柴胡还有一定的养肝护肝、解酒毒、调和肝经等功效，这也是为什么有些爱饮酒人士喜欢将银柴胡泡茶饮用的原因。
除疾病应用外，银柴胡还是一种很好的常见家庭中草药，可用于调制各种茶饮，例如，与薄荷混合可以调制解暑驱湿茶；与黄芩混合可以调制清热解毒茶；与菊花混合可以调制清肝明目茶。
目前，银柴胡已被广泛运用于中医临床治疗中，并被认为是一种优良的民间常见草药。对于银柴胡的认识也有很多的变化，它已经不再是小草一个，更是很多人日常医疗、养护的必需品，此外，银柴胡投资也有一定的参考价值。银柴胡是一种生态环境适宜、品质优异的特种中草药材，对于我们各位投资者来说，了解银柴胡的行情、生产等也能够提高自己的判断能力。