近期，广东地区发生一起酸汤子集体中毒事件，引发全国范围内的关注。据了解，这起事件发生在广东某个酸汤子门店，有多名消费者在食用该门店提供的酸汤子后出现呕吐、腹泻等不同程度的中毒反应。
专家介绍，酸汤子由于其独特的口感和味道深受消费者喜爱，但酸汤子制作过程中需要使用多种调料和食材，其中的某些农药残留和防腐剂等化学物质存在着一定的危害。而在该门店的酸汤子制作中，由于部分食材不符合标准，化学物质含量超标，导致了此次的中毒事件。
经过调查，该门店存在着违规添加化学物质的行为，目前已被关闭。有关部门呼吁消费者在选择酸汤子门店时一定要注意食品安全，选择正规、可靠的门店。同时，广大商家也应该加强对食品质量的管控，并不断提高食品安全意识，确保消费者的身体健康。