杜岭方鼎，又名“开元礼器”，是我国古代青瓷的代表作之一，迄今已有千余年的历史。相传唐朝开元年间（西元713年-741年），陶艺大师欧阳通在德州铜雀山（今山东省临邑县）烧制出了这个鼎，作为国家宴会的厨具使用。多年来，杜岭方鼎留存至今，成为我们研究古代青瓷制作技艺、认识古代社会政治、经济、文化等方面的重要历史文化遗产。
杜岭方鼎是以青瓷为主体，高约66厘米，口径约53厘米，径约73厘米。器底部清晰地刻有五个字，局部痕迹清晰可见。鼎腹呈方形，四面刻有栩栩如生的动物纹，别具一格。器形刚劲挺拔、神韵高贵，是当时陶器制作技术复杂、工艺难度较高的代表作。
如今，中国的陶瓷文化已融入日常生活，杜岭方鼎的独特魅力引起了很多人的关注。高温烧制的青瓷，不仅质地坚韧，还有着天然釉面的光泽与纯净。它不仅是中华文化的重要组成部分，更承载着人们对美好生活的向往与追求。相信不久的将来，杜岭方鼎会以崭新的姿态，以更加广阔的视野，继续走进世界人民的心中。