订婚仪式是婚礼之前非常重要的一个环节，也是向双方亲友正式宣布订婚的过程，具有意义深远的仪式。接下来，我们将为大家详细介绍订婚仪式的流程。
一、娉定婚约
双方父母代表家庭约定亲事，确定结亲事宜。
二、拟定准予娉定书
拟定准予娉定书（也称为订婚协议书），该书应详细记录双方信息、所陈列的婚嫁财产以及其他重要条款，并标明选择一方违反协议所要承担的法律后果。
三、宴请显宗敬酒
订婚当日，家庭举办宴会，邀请未成年的长辈及显宗赴宴，确定双方的婚事。
四、宴请堂会敬酒
家庭请客，约请双方的亲朋好友参加，在宴会现场为双方举行交杯酒仪式。
五、过门礼数
订婚后，男方要回门拜访女方家长，称为过门。过门时需携带聘礼，礼物中常见的有糕点、糖果，水果等，同时需带上娉定书和一些礼品。