如果你在寻找一种养身保健的方式，那么姜米茶是一个不错的选择。姜米茶是一种具有保健作用的特色饮品，在我国南方的潮州、广东一带颇为流行。姜汁和米水是姜米茶的主要原料，再加上适量的冰糖搭配成的茶，不仅口感独特，更具有不少养生功效。
姜米茶味道较重，经常饮用可降低血脂，增加血管弹性，有利于改善血液循环，并且调节身体内的微生物平衡。姜本身有祛湿化痰的功效，喝自制的姜米茶能增加身体的新陈代谢，改善消化吸收，对于肠胃道比较虚弱的人来说尤其适合。姜米茶还有“祛风除寒”的功效，常年喝可以起到锻炼身体、预防感冒和感冒后加速身体恢复的作用。
一杯姜米茶便携方便，没有浓重的茶味和口感，带有姜的小辣味，口感清香，尤其适合工作学习时间较长的人群。然而，对于一些肺热之人、胃炎、胃抽痛之人及体寒便泻之人慎用，也不建议一些患有严重疾病的人饮用。