传统鲜美劲道 独具特色鸭血粉丝汤
若来到南京，鸭血粉丝汤必定是不容错过的美食之一。想必大家都知道鸭血粉丝汤是以煮熟的鸭血、粉丝、豆腐等作为主要原料，加上鲜美的高汤和秘制的调料烹制而成。
倘若你到了雨花区长陵路，那么这里的一家老字号小店——“虎尾香”是不容错过的。这里的鸭血粉丝汤自上世纪60年代创店至今已有超过半个世纪的历史了。不仅牢牢地占据了雨花区鸭血粉丝汤美食第一梯队的位置，还成为了南京市民人们嘴中的美食口碑之一。
这个小店的鸭血粉丝汤用料十分讲究，粉丝选用风干的双蛋粉丝，口感清晰细腻，汤底汁浓味美，吃到最后还有一把鸭血午餐肉手打粉丝，绝对是满满的当归口感。
在寒冷的冬日里，来一碗热乎乎的鸭血粉丝汤，几口下去便能感受到来自内心的满足，让人倍感幸福。