健康生活|啤酒的众多妙用,很少人都知道

发布时间:2020-02-02 相关聚合阅读:

原标题:健康生活 | 啤酒的众多妙用,很少人都知道

喝适量的啤酒是可以有助消化,并且补充微量元素和维生素,但是生活中啤酒的妙用大家的都知道吗?

生活妙用

1、洗发和润发

家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。 啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或 者漂洗。

2、清

3、衣物增色

用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。

5、擦植物

10、膨松剂

啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂,替代酵母使用哦,在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒,不妨在做面糊的时候把水换成啤酒,这样炸出来的食物外面会非常松脆

11、除虫

如果你十分幸运能有一个花园的话,必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境,不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边,害虫会被啤酒的味道所吸引,等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置 了。

12、家具清洁

家里的木质家具价格不菲,但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒,然后给家具做清洁,等到自然风干之后,木质家具会焕然一新。有了这个方法,过期的啤酒再也不用扔掉了。

厨房妙用

1、清蒸鱼的小窍门

在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味 道。

2、啤酒鸡/鸭

在烧制的过程中用啤酒代替水,做出来的鸡 别具风味。

3、炒牛肉的小窍门

牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了

4、啤酒火锅

在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。

5、啤酒酱菜

在腌制的酱菜中,加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美。

6、啤酒高汤

在烧汤过程中都可以少量添加,可以提高汤的鲜味,比如,炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤中。

7、啤酒做米饭

做米饭的时候,以一人饭量加20毫升啤酒为准,这样蒸制出来的米饭,可以具有更多的香味,但千万不要加太多,否则的话,啤酒的苦味就会显露出来了

8、用啤酒将面粉调稀

淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。

9、让肉类变柔软

类在烹调之前,预先淋上一些啤酒,会变得比较柔软,对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏,味道更 鲜美。

10、啤酒可使凉拌菜增加美味

将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。

11、用于烤薄饼

和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。

12、消除油腻

做较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽 口。

13、用于烤面包

烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味 道。

14、去掉鸡的膻味

将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸1~2小时,能取掉鸡的膻味。

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