生蚝是一种美味又营养价值高的食材,但是有人因为它的生腥味不喜欢吃。今天我来分享一款好吃的生蚝酥,只需要几个简单的步骤就能轻松做出来哦!准备材料:新鲜生蚝、面粉、牛奶、淀粉、盐、胡椒粉。制作过程:1.将面粉、淀粉、少量盐、胡椒粉混合在一起;2.在另一个容器中倒入适量牛奶,翻炒均匀;3.把生蚝洗净后用厨房纸擦干,在混合物中裹上一层,直到生蚝表面完全覆盖;4.把生蚝放入油锅中,炸至金黄色。好了,一道简单的生蚝酥就做好了,用餐前配上蒜泥、生姜和酱油,美味又健康哦!