现在已经是红薯的丰收季啦!要是只是普通的红薯显然不够特别,今天就给大家分享一个拔丝红薯的做法,麻麻再也不用担心红薯的单调啦!
材料:
- 红薯200克
- 油280毫升
- 白糖60克
步骤:
- 把红薯洗净去皮,切片后焯水,捞出沥干水分,待用。
- 将油倒入锅中加热,放入红薯片炸至金黄色捞出待用。
- 在小锅内放入白糖和少量水,小火慢慢熬化,熬到糖溶化并变色,变成棕色后即可加入炸好的红薯片中,翻炒均匀,让红薯片上裹满糖液即可。
- 拿出吃时点缀上一些芝麻,再来一杯茶,美好的一天开始啦!
讲好了,要不就赶紧动手试试吧!
现在已经是红薯的丰收季啦!要是只是普通的红薯显然不够特别,今天就给大家分享一个拔丝红薯的做法,麻麻再也不用担心红薯的单调啦!
材料:
步骤:
讲好了,要不就赶紧动手试试吧!