卡布奇诺咖啡的做法(快来看卡布奇诺咖啡的制作方法)

卡布奇诺咖啡是一种混合了浓缩咖啡和奶泡的高级咖啡。下面为大家详细介绍卡布奇诺咖啡的制作方法：

所需食材：

• 牛奶 150ml
• 浓缩咖啡 30ml
• 白糖 5g

步骤如下：

1. 倒入适量的牛奶至清洁的装满牛奶的锅中，小火保持温度。
2. 将咖啡研磨并冲泡，研磨好的咖啡粉量约7-8克，注入少量热水冲泡出约30ml左右的纯浓缩咖啡，将所泡出的咖啡注入铁质摩卡壶中，均匀淋上热牛奶。
3. 利用奶泡器将奶打发直至有稠密的奶泡产生，奶泡液体与气体的比例应为6:4，手持奶壶，将打好的奶泡慢慢倒入杯中。
4. 最后将沿着奶泡上方缓缓倒入热牛奶与纯浓缩咖啡混合的咖啡，使其浓郁的香味与奶泡相互融合，撒上少量白糖即可。