近年来，大龙虾逐渐成为餐桌上的新宠。那么大龙虾多少钱一斤? 这取决于不同地区和市场。以北京为例，在海鲜菜市场，大龙虾的价格大约在50~80元/斤之间，这比在餐厅里吃要便宜得多。
相信大家也发现了，即使是在餐厅里吃大龙虾，价格也不便宜。那么有什么省钱的吃法吗？这里给大家介绍一种简单易学，成本低廉的做法——自己在家蒸大龙虾。
首先，去市场买一些新鲜的大龙虾，放在冰箱中冷冻半个小时，这样可以让大龙虾变得懒惰，不爱活动，更容易处理。然后将大龙虾洗净，用刀沿着背部切一刀，去除虾线。再将大龙虾切成两半，这个过程需要一些技巧，可以通过视频学习。
接着，将大龙虾放入蒸锅中，撒上葱姜蒜和辣椒，淋上少量的米酒。蒸的时间以大龙虾的大小和数量而定，一般15~20分钟即可。最后，在上面撒上一些切碎的香菜和芹菜，这样就完成了一道美味又省钱的大龙虾料理。
大龙虾多少钱一斤的问题，对于那些想要在家自己料理的人来说，已经不再重要了。如果你想在家吃到比城市大厨还要好的大龙虾，赶快跟着上面的步骤去试试吧！