东北春饼的做法
东北春饼是一道传统的美食,既美味又营养。下面我们为大家介绍一下制作东北春饼的详细方法。
材料:
- 面粉300克
- 水适量
- 生菜适量
- 熟猪肉馅适量
- 酱油适量
- 葱花适量
- 香油适量
步骤:
- 将面粉和水搅拌均匀,揉成面团,饧面30分钟。
- 将饧好的面团擀成薄饼。
- 将猪肉馅煮熟,加入酱油和葱花搅拌均匀,放入香油调味。
- 将擀好的薄饼放在平底锅中煎熟。
- 将煎好的薄饼放在盘中,放入适量的生菜和调好味道的猪肉馅。
- 将薄饼包起来,即可享用了。
东北春饼是最传统的东北美食之一,不仅口感独特,而且制作简单。欢迎大家尝试制作,享受这道美味佳肴。