香头指的是一款颜色深红、状似头发的东西，通常被用于膳食调料中。很多人都对如何选购香头持有疑虑，下面小编来给大家介绍一下。首先，要看香头的色泽，香头正常应为暗红至鲜红色，质地稍软。其次，还要闻香头是否有异味，如果有，那么应该避免购买。最后，还要看香头是否发霉变质，如果有，那么同样也不适合购买。以上就是如何选购香头的建议，希望对大家有所帮助。