想一次性解决早餐、加餐或宵夜三顿的问题吗?可以自己实验制作鲜味的面包,而面包机则是制作面包的好副手。那面包机怎么做面包呢?下面小编带人人一起来学习。
质料:
- 高筋面粉200克
- 低糖酵母粉2克
- 白糖20克
- 盐1克
- 淡奶油15ml
- 清水100ml
- 全蛋液1个
- 黄油15克
步骤:
- 将所有质料凭证比例倒入面包机内,选择和面法式。
- 和面时间约90分钟左右,至此差不多等到面团发酵至两倍大即可。
- 取出头团排气,将其折叠生长方形,盖上湿布,醒20分钟左右。
- 将面团擀平,卷起定型。
- 放入烤箱中,切记万万不要放入烤箱前预热。
- 烘烤时间开启30分钟即可。
完成了这些步骤,我们的鲜味面包就有了,是不是很简朴呢?
面包机的使用技巧,教你若何制作鲜味的面包
面包机是现代厨房中不行或缺的工具之一。它的泛起使得制作面包变得加倍便捷和简朴。那么,面包机怎么做面包?接下来,我们来分享一些关于面包机制作面包的技巧。
首先,准备好面包机所需的原质料:面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油。凭证面包机的操作说明书,将这些质料凭证配方比例加入容器中。
接下来,选择适当的面包机功效和设置。凭证你想要制作的面包种类,选择面团发酵、面团揉搅和烘烤等功效。差异的面包机可能会有差异的设置选项,请凭证你的面包机选择合适的设置。
面包机开始事情后,耐心守候。面包时机完成面团的揉搅、发酵和烘烤等步骤。整个历程可能需要一定的时间,详细时间凭证面包机差异而有所差异,请参考面包机的说明书。
守候面包机完成制作后,取出烤好的面包。面包机制作的面包通常会有金黄的外皮和松软的内部。可以用刀切开面包,检查内部是否熟透。若是内部还未熟透,可以重新放入面包机继续烘烤一段时间。
最后,品尝制作完成的面包。将面包切片或撕成小块,可以享用鲜味的面包了!
面包机怎么做面包?原来只需要3个步骤
对于喜欢吃面包的人来说,面包机是一个异常利便的家电。然则许多人却不知道若何使用面包机来做面包,今天我们就来分享一下详细的步骤。
步骤一:准备质料
首先准备需要的质料,包罗面粉、糖、酵母、盐、黄油、水等。
步骤二:加入质料
将所有质料倒入面包机内,凭证要求选择基本法式,守候面包机完成揉面和发酵的步骤即可。
步骤三:烘烤面包
在面包机完成发酵后,选择烤面包法式,守候烤面包完成,即可食用。
若是你喜欢吃外皮酥脆的面包,可以在烤面包前刷上一层蛋液,烤出来的面包更香脆适口。
快拿出头包机,试着做一下自制面包吧!